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2008-04-22山药炒腊肉[图]
山药炒腊肉[图]
·原 料: 腊肉(生) 75克 山药 350克。
大葱 25克 姜 25克 植物油 20克 盐 3克 味精 2克 料酒 5克 各适量。
·特 色: 山药清脆洁白，腊肉咸香鲜红。
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2008-04-19铁棍山药－浓汤裙菜煮鲈鱼[图]
铁棍山药－浓汤裙菜煮鲈鱼[图]
·原 料: 鲈鱼。
山药、裙带菜、枸杞、葱、姜。
盐、鸡精、胡椒粉、白糖。
·特 色: 汤味鲜美，浓而不腻
·操 作: 1、将铁棍山药洗净去皮切成滚刀块，裙带菜洗净，枸杞用清水泡好，鲈鱼去头去骨，鱼肉切成片；
2、坐锅... -
2008-04-17铁棍山药--虎皮山药卷[图]
铁棍山药--虎皮山药卷[图]
·原 料: 铁棍山药、面粉。
豆腐皮、山楂糕、小枣、青梅、栗子。
白糖、桂花酱。
·特 色: 酸甜可口，软糯鲜香。
·操 作: 1、将铁棍山药、小枣蒸熟备用，枣去核，将面粉调成面糊，取一器皿，放入山药泥、枣、青梅、栗子，倒入面糊、放入... -
2008-04-16彩椒山药 http://3yao.net
彩椒山药 http://3yao.net
·原 料: 嫩青椒12只、铁棍山药300克。 http://3yao.net
精盐、绍酒、味精、蛋清、淀粉。
白糖、酱油、鸡精、香油、料酒、葱段、姜片、丁香、食用油。
·特 色: 外形完整，青椒碧绿。 http://3yao.net
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2008-04-15铁棍山药－蛋黄山药[图]
铁棍山药－蛋黄山药[图] http://3yao.net http://3yao.net
·原 料: 咸鸭蛋黄100克，铁棍山药500克，香葱、盐、鸡蛋、淀粉、花生油各适量。
·特 色: 蛋黄香味。http://3yao.net
·操 作: 1、将香葱切末，鸭蛋黄剁成茸，再把铁棍山药去皮，切5厘米长的条，放入开水煮...
温县铁棍山药 怀山药 山药
